新闻特荐
普洱知识

普洱茶泡饮方法

发布时间:2020-08-24 13:48 作者:澜沧古茶 来源:普洱茶知识资讯网 阅读:

关于普洱茶的苦涩,每一个人都有不一样的理解

很多人喝茶,仅凭一口,就妄下定论

入口苦涩,他就觉得这不是好茶,其实这是冤枉了茶的“苦涩”

尽管很多人总是把苦与涩相提并论,但苦与涩仍然分属于不同的味觉

涩是一种给人感受强烈且难以言表的东西,在味觉世界中占据着特殊的位置

涩并非苦,却与苦相近,涩味像吃青柿子一样,与滑润呈相反状态,具有收敛作用

涩,在茶的诸味中常常处于不受待见的地位,甚至不及苦

在茶叶制作中,杀青温度不够或时间不足都会造成茶叶具有较重的“青涩味”,经过一定时间的贮藏陈化,茶汤的涩味可能大大降低

普洱茶在云南的产地很多,省内11个区域都被列为普洱茶地理产品的保护范围

其中四大产区以其充足的热量,丰沛的降雨量等自然优势,生长着最优质的普洱茶原料

经过时光陈化的普洱老茶,味道沉闷、香气可能有涣散的情况,往往很难展现其深沉饱满的韵味

醒茶后,可以唤醒老茶的活性,消散杂味,使茶更加适口

女人喝普洱茶有什么好处呢?都说女人应常喝普洱茶,不仅对身体有保健作用,更重要的还能修炼我们的性格,提升我们的气质

下面就详细介绍女人喝普洱茶有什么好处?泡茶一直是一种艺术,而到了今日,普洱茶制作工艺大体上可以分为两大门派,一是传统派,一是改良派

时任肇庆茶叶公司第一任老总的黄总想到一个办法:租防空洞存放

当第一批送到防空洞存放的普洱出仓后,竟受到了香港买家的一致好评

从那以后,防空洞成了存放普洱的宝地

现在肇庆市城区已有六七个防空洞用来存放普洱

最有名的要数七星岩的象山防空洞,近4000平方米的地方,从1985年沿用至今

不少爱茶人士都十分青睐肇庆的防空洞普洱茶

消费者喝茶的最基本需要,就是茶叶的“色、香、味、形、效”,而这其实都是茶叶的物质基础,同时也是喝普洱茶的讲究

我们应该尊重茶叶的本真性,也就是茶叶的真色、真香、真味、真形、真效,尤其是对于传统中国茶,那些在茶叶生产中使用化学添加剂,以改变茶叶的“色、香、味、形、效”的做法是绝对不能允许的

同时还应该帮助消费者建立正确的茶叶品鉴取向,从而实现茶叶生产和消费的良性循环

发酵过度会导致茶叶出现瘫痪痕迹,对茶叶品质打击非常之大

茶叶不仅没有弹性和韧性,颜色偏黑发硬,叶底也厚

高级次的散茶外形美观,内含物质丰富

但级别越高,茶汤越容易带苦味

级别低的散茶或以制成的紧压茶,茶汤口感较明快刺激,而且茶中的叶梗含有很多芳香物质,茶汤滋味更为丰富:如果是生茶,在后期陈化过程中,可转变出较理想的香气和口感

由此可知,不管事高级次的嫩青散茶还是低级此的粗叶型茶,都有自己独特的口感特点,具体选购哪种,还要看消费者个人喜好

贺开古茶山,位于云南西双版纳勐海县东南部,距离勐海县城约30公里,处于勐海班章茶山及南糯茶山之间

茶山地理环境优异,古茶树生长在村民的房前屋后和与山寨相连的树木茂盛的自然生态环境中,构成了一幅“茶在林中,寨在茶园”的人与自然和谐的古茶园景观,成为了世界景观最美的茶山

那么,贺开古树茶口感特点如何呢?下面我们来了解看看

选普洱要看一个指标,就是存放的南北位置,存放在北京或北京以北,相对而言,味道比较高贵含蓄,而且,致癌的有害菌也相对不会过度滋生,存放在南方由于环境潮湿,各种菌类都更可繁衍,味道变化快,容易产生各种香型,但同时也有各种危害,就运营成本而言,放在南方几年可以产生存放在北方十几年的效果,对于一般茶客,茶商借此混淆年份

相关阅读:

本网站内容来自于互联网或用户投稿,如有侵权,请联系我们删除 点击这里给我发消息

友情链接:

微信扫一扫

关注公众号送茶叶