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英德红茶茶叶特点主要包括-红茶的种类红茶的作

发布时间:2020-09-15 08:48 作者:四川普洱茶园 来源:四川普洱茶园 阅读:
英德红茶,香气鲜纯浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,金圈明显,叶底柔软红亮,特别是加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱佳,较之滇红、祁红别具风格!是一种独具特色的茶叶,相关的介绍如下! 英德红茶茶叶特点主要包括   英德红茶独特的特征     英德红茶外形紧结重实、色泽乌润、细嫩匀整、金毫显露、香气浓郁、花香明显、滋味浓厚甜润、汤色红艳明亮、金圈明显、叶底柔软红亮,特别是加奶后茶汤棕红瑰丽、味浓厚清爽、色香味俱全,风格独特。     英德红茶产地特点     英德市位于粤北山区南部,北江流域中游,北回归线北缘,南亚热带向中亚热带过渡的地区,属亚热带湿润性季风气候,境内温暖多雨,既无严寒,亦无酷热。境内北江、翁江、小北江,三江分别贯穿南北、东西,滋润着英德万物。     英德属喀斯特丘陵山区,土壤条件也较为优越,土壤肥力较好,有机质丰富,土壤大多数呈酸性,PH值在4.5-5.5之间,极宜茶树生长。得天独厚的自然条件,极宜茶树自然生长,孕育了驰中外的“英德红茶”。 英德红茶茶叶特点主要包括   英德红茶种类特点     1、金毫:以单芽为主;其成品茶,外形肥壮禁结,金黄油润,金毫满披,毫香、甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩,全芽红匀明亮。     2、金毛毫:以一芽一叶初展为主;其成品茶,外形肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,毫香、甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩,全一芽一叶,红匀明亮。     3、金英红:以4月31日前采摘的一芽二叶为原料加工所得,其成品茶,外形肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,嫩香、甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩红匀明亮。     4、英红九号:以一芽二叶为主,其条索肥壮紧结,色泽乌润显毫,甜香馥郁悠长,汤色红浓明亮,滋味鲜爽醇厚,叶底红软均匀明亮。     英德红茶等级特点     1、特级:金豪以单芽为主;金毛毫,以一芽一叶为主;金英红,以早春一芽一叶、二叶初展为主。一般特级都是在春季采摘,秋季白露节气、谷花前后是比较合适的,也可制作,但气味上对比起来,是各有不同香气的。     2、一级:纯手工采摘一芽二叶或者三叶精制,以春季和秋季为主,冬季茶叶不生长,夏季天气炎热,品质达不到要求的话茶厂会选择修剪茶树而不采摘,修剪可以让接下来高品质的秋茶产量更高。 英德红茶茶叶特点主要包括   注意:     红茶作为全发酵茶叶,并且具有清新独特的香气而广为大家所喜爱,然而,红茶虽好喝,如果不知道其冲泡要领,也会使口感体验大大折扣哦。
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